我和留守村妇的那些事 - 我和留守村妇的那些事(56-60)

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    屠夫的体重快两百斤了,站在肉铺子里一吆喝,全村的男女都咋舌。为啥呢?

    嗓门大,声音沉,像口深山老庙的大龙钟。孩子们叫他李逵爷爷,大人们见

    了喊张飞。

    屠夫甘之如饴,他喜欢这样的外号,因为他从电视上看到张飞和李逵都是好

    汉,唯一美中不足的是,屠夫私下里觉得自己要比张飞和李逵高大些,厉害些。

    都说火车不是推的,牛逼不是吹的,人家屠夫的手艺也不是混日子的。「庖

    丁解牛」听说过吧?屠夫就是这一类的。

    过年杀猪,女人们流着眼泪,把养了一年的大肥猪从猪圈里骗出来。四五个

    男人就围着追,揪尾巴的揪尾巴,拧耳朵的拧耳朵,扯后腿的扯后腿,七手八脚

    地折腾,也不一定就能把大肥猪给按实了。但若屠夫在场,他一个人就足够了。

    先是揪住猪尾巴使劲儿一提,猪后腿就完全离地;然后右膝盖朝猪肚子一顶,

    「扑腾」一声,大肥猪就应声倒地。

    一尺来场的杀猪刀咬在屠夫的牙缝里,大肥猪撕破了嗓子地大叫着。

    叫吧叫吧,遇到了屠夫,叫也叫不久。他的刀子长着眼睛,从猪脖子里进去,

    猪血瞬间就能接满满的一脸盆。

    整个过程干净利落,从开始到结束,地上见不着一星儿的血点子。

    这当然只是其一。屠夫还有一个绝招就是剁臊子,也就是把猪肉剁成细细的

    肉疙瘩,女人们最喜欢拿这个包包子或者下饺子。

    「张师傅,来一斤臊子!」

    倘若肉铺外面有人喊话,屠夫就拿起一柄细长的刮肉刀,从垂在肉铺里的整

    块猪上割下一条。

    不多不少,刚还一斤,这不用称。多事的女人有时候怀疑屠夫给她缺斤少两,

    于是拿回家自己称着看,结果没回都准准儿的,秤杆翘得恰到好处。

    条子肉割下来后朝案板上一摔,然后娴熟地操起两柄大剁刀,两柄刀就像两

    把大蒲扇,明晃晃地刺眼睛。

    「吧嗒吧嗒……」

    就像陕北法师催雨时敲出来的鼓点声,快的让人无法分辨出来。

    当人还在愣神儿的时候,屠夫早已经把大剁刀朝旁边一摔,哗啦一下扎在了

    木头柱子上。

    「好咧!一斤臊子肉!」

    二娘为啥嫁给他呢?凭的也是这一身的功夫。二娘只是在他铺子里买过几次

    肉,然后就决定了要将自己嫁给这个莽汉的。

    二娘的心儿像明镜似的。她不求啥风花雪月,也不求啥花前月下,她要的是

    踏踏实实能过日子的人,长的难看还是长的好看,她都能够接受。而二娘不能接

    受的,反而就是那种油嘴滑舌、无所事事的。

    为啥呢?

    她吃过这种男

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    人的亏。本来二娘一直中意一个编草席的年轻人,她有事没事

    总喜欢往他那儿跑,有一天傍晚,编草席的张六小突然就把她给按倒在墙角的一

    堆芦苇中。起初她挣扎,她骂,她甚至打,可是张六小一声不吭地压在她的身上,

    一件一件地扯下了她的花衣服。

    最后她问张六小:「你中意我不?」

    张六小回答:「从见你面起,我就吃不下饭了,我就睡不着觉了。」

    二娘说:「你骗人。」

    张六小把脸凑上去说:「你不信就看,你看看我的脸!都瘦成啥样儿了!还


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