沈琼英觉得一阵剧痛，才清意识，母亲经世快了。住悲从来，痛快哭一场，嗓似被东西堵住一般, 拼挣扎，才发现又一场幻梦。

    经被汗浸，依旧得厉害，沈琼英愣了久，起喝了凉茶，才平静来，此微微透亮，光映得窗纸微微发青。

    有久没梦过母亲了，概了吧。

    从父亲沈德清慎落病亡，母亲谢小鸾便失了唯一寄托，一一济。经常关屋里许来，一坐就一，便沈均益和沈琼英来找安，也照样理。

    沈德清世成了压垮谢小鸾最一稻草，也过才光景，便得了严胃疾，连饭都吃，每仅靠些许薄粥续，简瘦脱了形。

    谢兆见妹妹幅样疼，也苦劝孩份一定振作，无奈谢小鸾死理，半辈又过得顺风顺，料乖蹇一此，所无论何都迈过里坎。

    谢小鸾一一衰弱，求医药皆全然无效。沈琼英真急了。一特早早起，准备给母亲茯苓粥补。

    茯苓粥法并难，关键有功夫有耐。沈琼英拿专门熬粥小砂锅，取量粳米和茯苓粉清，一保持小煮，途绝添，也搅合，待粥变得粘稠，米粒晶莹透亮，米茯苓清冒来，便功告成了。

    沈琼英尝了一粥味，粘粘烂烂，米粒还完整，喝起来又又，最适合母亲样脾胃虚弱了

    粥小菜，当然清淡胃为主，沈琼英选择了酱瓜、茭鲊、糟鸭掌和糟茄样小菜，每样取量装梅样攒盘里，一也浪费。

    酱瓜沈琼英前。将鲜黄瓜洗净切成条，放适量盐、糖腌制一，加酱油、醋和许蒜片，连瓜条一起封瓷坛，间腌得刚刚，黄瓜还保持碧绿泽，又鲜又脆，足，细细品来还有恰蒜和酱，用来粥最宜。

    茭鲊沈琼英保留菜肴。将来茭切块，放细葱、盐、茴、椒、莳萝和红曲，瓷坛腌制来便吃了。酱瓜清淡，茭鲊脆辛，还带丝丝清凉回味，特刺激。

    糟鸭掌，更沈琼英拿菜。糟菜关键糟卤，每家都有秘制方。沈琼英将酒糟、黄酒、盐、葱姜特定例混合，制成糟卤有特味。

    鸭掌理也，挑选没有血鸭掌，冷锅煮一，取用冷冲洗，确保将鸭掌淤血冲来，才将其投糟卤，浸泡半，便快朵颐了。